車中泊で作る！ホットプレートキーマカレー
ホットプレート1つで15分。キャンプや車中泊でも簡単に作れる本格キーマカレー。合計250Whでコンパクトポタ電でも対応可能。
主食⏱ 15分🍽 2人前🍳 簡単2026/4/26· ポタブルン編集部
必要な電力
ピーク電力
800W
合計消費電力量
250Wh
推奨最小容量
300Wh
※ 実消費は環境や使い方で変動します。余裕を持ったポタ電を選びましょう。
材料
- 合いびき肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個（みじん切り）
- にんにく 1片（みじん切り）
- しょうが 1片（みじん切り）
- カレー粉 大さじ2
- トマト缶 1/2缶
- コンソメ 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- ごはん 2膳分
作り方
1. ホットプレートを160℃に熱し、オリーブオイルを入れる。にんにくとしょうがを炒め、香りが立ったら玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。
2. 合いびき肉を加え、ほぐしながら色が変わるまで炒める。
3. カレー粉を全体に振りかけて混ぜ、トマト缶を加える。
4. 水50mlとコンソメを加え、ときどき混ぜながら5〜7分煮る。
5. 塩こしょうで味を調え、ごはんにのせて完成。
このレシピで使えるポータブル電源
AC 出力 800W 以上・容量 300Wh 以上で作れます。
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